3 benefícios potenciais de tomar azeite de oliva em jejum

Não é nenhuma novidade que o consumo de azeite de oliva traz muitos benefícios, pois é um ingrediente carregado de antioxidantes que é perfeito para cozinhar ou usar como tempero, mas também pode ser ingerido em jejum pela manhã.O azeite de oliva é um dos elementos principais na dieta mediterrânea, da qual também se diz que é uma ótima maneira de se alimentar de forma saudável, e as pessoas que consomem azeite de oliva em jejum afirmam que isso as ajuda a desintoxicar o corpo, acalmar o estômago e até mesmo a perder peso.Algumas pessoas na região mediterrânea bebem 1/4 de xícara (60 ml) de azeite de oliva todas as manhãs e essa pode ser uma maneira de aproveitar seus múltiplos benefícios anti-inflamatórios e preventivos de doenças.Embora ainda não haja pesquisas suficientes que comprovem que bebê-lo seja melhor do que usá-lo em uma refeição e que ingerir azeite de oliva possa causar ganho de peso e não o contrário, consumi-lo em jejum realmente tem benefícios potenciais que explicamos a seguir.3 benefícios de tomar azeite de oliva em jejumVários estudos sugerem que beber azeite de oliva pode oferecer diversos benefícios para a saúde, por exemplo:1. Pode ajudar a alcançar a ingestão recomendada de gorduras saudáveisA recomendação nas diretrizes alimentares é que de 20 a 35% das calorias devem vir de gorduras, principalmente de ácidos graxos poli-insaturados (PUFA) e ácidos graxos monoinsaturados (MUFA), mas embora a maioria das pessoas ingira gordura total suficiente, muitas não obtêm PUFA e MUFA suficientes.O azeite de oliva é uma das fontes vegetais mais ricas em MUFA e beber algumas colheres de sopa de azeite de oliva por dia pode ajudar a alcançar a quantidade recomendada dessa gordura se você não estiver consumindo quantidades suficientes em sua dieta. Os MUFA são especialmente benéficos para a saúde do coração e podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.Os MUFA são encontrados em alguns produtos de origem animal, mas estudos sugerem que seus maiores benefícios para a saúde são alcançados ao consumir fontes vegetais dessa gordura, como certos óleos, nozes, sementes e outras fontes vegetais.2. Pode aliviar a constipaçãoUm estudo de 4 semanas demonstrou que administrar aproximadamente 1 colher de chá (4 ml) de azeite de oliva por dia a 50 pacientes com constipação em hemodiálise resultou em fezes significativamente mais macias.Outro estudo com 414 pessoas com mais de 50 anos descobriu que 97,7% daqueles que tinham mais de 3 evacuações intestinais por semana consumiam muito azeite de oliva. Embora esses achados sejam promissores, mais estudos são necessários para entender melhor como beber azeite de oliva pode ajudar a aliviar a constipação.3. Pode ter benefícios para o coraçãoUm dos compostos que se encontra em grandes quantidades no azeite de oliva é o ácido oleico, um tipo de gordura monoinsaturada que acredita-se desempenhar um papel no apoio à saúde do coração, que pode reduzir o risco de doenças cardíacas quando utilizado em vez de outras fontes de gordura.De fato, a Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA) afirma que substituir gorduras e óleos ricos em gorduras saturadas por 1,5 colheres de sopa (22 ml) de óleos ricos em ácido oleico por dia pode reduzir o risco de doenças cardíacas. No entanto, para alcançar esse benefício, as calorias do ácido oleico não devem aumentar a quantidade total de calorias que você consome por dia.Por outro lado, um estudo descobriu que consumir pelo menos 4 colheres de sopa (60 ml) de azeite de oliva resulta em 30% menos chances de desenvolver doenças cardíacas, em comparação com aquelas pessoas no estudo que seguiram uma dieta baixa em gorduras durante 5 anos, e muitos outros estudos demonstraram que aqueles que têm uma alta ingestão de azeite de oliva têm menor risco de doenças cardíacas.O azeite de oliva é uma gordura saudável que contém compostos anti-inflamatórios e consumi-lo regularmente pode beneficiar o coração e até mesmo os ossos e a saúde digestiva, além de ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue.