6 benefícios de consumir pólen
Por
Gretel Morales - 2022-02-02T13:09:16Z
Nos últimos anos, especialmente durante a pandemia de COVID-19, os superalimentos se tornaram básicos em qualquer cozinha, pois nos tornamos conscientes da importância de adotar uma alimentação nutritiva e ter um estilo de vida saudável. Hoje em dia, muitas pessoas incorporaram alimentos como linhaça, chia, amaranto, aveia, couve, moringa e muitos outros ingredientes em sua dieta, mas desta vez vamos falar sobre o pólen, um alimento 100% natural que possui diversos benefícios para a saúde segundo vários estudos científicos.O que é o pólen?O pólen é produzido pelas plantas que florescem e tem uma cor amarela intensa que o caracteriza. Posteriormente, as abelhas o coletam enquanto buscam néctar, o que permite que o transportem para outras flores e assim produzam sementes e frutos. Você também pode ler: Remédios caseiros para aliviar as alergias sazonaisSegundo os especialistas, o pólen de abelha é feito de uma mistura de pólen de flores, mel, cera, néctar e outras substâncias. Além disso, este ingrediente natural é rico em mais de 250 substâncias nutritivas para o corpo humano, incluindo aminoácidos, vitaminas, nutrientes, proteínas, ácidos graxos, minerais, antioxidantes e mais. Como você pode ver, o pólen é tão nutritivo que se torna uma excelente opção para incluir em sua dieta, pois você pode adicionar um pouco a um smoothie ou ao seu café da manhã favorito.6 incríveis benefícios de consumir pólenNos últimos anos, especialistas de todo o mundo realizaram estudos científicos que confirmam os muitos benefícios que o pólen tem para a nossa saúde, desde melhorar nosso sistema imunológico, combater bactérias, ajudar no processo de cicatrização e até melhorar os sintomas da menopausa, entre outros benefícios. A seguir, contamos por que é uma boa ideia adicionar este ingrediente à sua dieta, você vai se surpreender!1. O pólen melhora seu sistema imunológico?Tudo indica que o pólen de abelha pode ser uma ótima opção para fortalecer seu sistema imunológico e prevenir alergias, já que um estudo demonstrou que reduz a ativação dos mastócitos, um tipo de célula relacionada a alergias, artrite e câncer. Por outro lado, diversos estudos indicam que o extrato de pólen também possui propriedades antimicrobianas maravilhosas, pois combate a escherichia coli, a salmonela e a pseudomonas aeruginosa. Você também pode ler: Quantos tipos de mel existem e como identificar os melhores?2. Acelera a cicatrização com pólenGraças ao fato de que este ingrediente natural possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, pode ser um grande aliado para acelerar o processo de cicatrização. Já foram realizados pelo menos dois estudos em animais que confirmam essas propriedades. Por um lado, um estudo publicado em 2016 indica que o pólen é eficaz no tratamento de queimaduras, mas com menos efeitos colaterais que outros tratamentos. Para piorar, a pesquisa também indica que suas propriedades antimicrobianas poderiam prevenir infecções. Enquanto, no caso de uma pesquisa publicada em 2013, os especialistas indicam que a aplicação de um bálsamo com pólen sobre uma queimadura acelerou o processo de cicatrização de maneira significativa.3. Um ingrediente rico em antioxidantesComo mencionamos anteriormente, o pólen é rico em antioxidantes, incluindo flavonoides e carotenoides. Mas por que é tão relevante consumir alimentos ricos em antioxidantes? A resposta é simples: essas substâncias são responsáveis por combater os efeitos causados pelos radicais livres, um tipo de molécula ligada ao câncer e a outras doenças crônicas. Estudos em animais e humanos mostram que o pólen é eficaz para reduzir a inflamação crônica, combater infecções e eliminar bactérias prejudiciais ao nosso organismo.4. Pólen para um fígado saudávelO fígado é um órgão que desempenha uma função indispensável em nosso organismo: é responsável por eliminar as toxinas presentes no sangue, por isso devemos cuidá-lo e seguir uma dieta saudável. Ainda faltam mais estudos em humanos, mas as pesquisas em animais indicam que o pólen pode ajudar a potencializar a função desintoxicante do fígado. Você também pode ler: O mel e as razões pelas quais é um alimento maravilhoso5. Fortalece seu coração de maneira naturalUm par de estudos em animais indicam que o extrato de pólen de abelha ajuda a diminuir os níveis de colesterol ruim, enquanto em humanos foi descoberto que os suplementos alimentares que continham essa substância ajudaram a baixar os níveis de colesterol.6. Esqueça os sintomas da menopausamenopausa chega em suas vidas, entre eles ondas de calor, mudanças de humor e dificuldade para dormir, entre outros, no entanto, o pólen pode ter grandes benefícios para combater todos esses sintomas. Um estudo científico publicado em 2015 demonstrou que após consumir pólen de abelha, 71% das participantes sentiram uma melhora significativa nos sintomas causados pela menopausa. Outra pesquisa indica que após consumir este ingrediente, 65% das participantes registraram menos ondas de calor.Antes de consumir pólenAgora que você sabe que o pólen tem potenciais benefícios para a saúde, é provável que queira incluí-lo em sua dieta, no entanto, é importante que consulte um profissional de saúde antes de consumi-lo, especialmente se você for alérgico.