Como cuidar do seu coração através de uma alimentação saudável?

Os números não deixam dúvidas. A Organização Mundial da Saúde relata que as doenças cardiovasculares (DCV) são a principal causa de mortes no mundo e, segundo suas estimativas, ceifam cerca de 17,9 milhões de vidas a cada ano. Ficar de braços cruzados é imperdoável se considerarmos que uma grande porcentagem das doenças cardiovasculares pode ser prevenida. Basta que coloquemos em prática uma série de hábitos saudáveis—fazer exercício, perder peso e ter uma alimentação saudável—para cuidar do nosso coração.      Ao consumir sal, açúcares e gorduras em excesso, os níveis de colesterol aumentam, as artérias se estreitam devido ao excesso de placa e a probabilidade de sofrer um ataque cardíaco ou uma doença cerebrovascular aumenta, por isso é muito importante manter níveis baixos de colesterol ruim (LDL ou lipoproteínas de baixa densidade) e deve ser uma prioridade ao começarmos a cuidar do nosso coração através de uma alimentação saudável. Cinco tipos de alimentos que você deve evitar se tem colesterol altoDe acordo com as especialistas da seção Te Cuida do kiwilimón, podemos cuidar do nosso coração através de uma alimentação saudável, pois a base da nossa saúde está em como nos alimentamos. As especialistas compartilharam algumas recomendações gerais para que você comece a cuidar do seu coração desde a alimentação: 1. Reduzir o consumo de gorduras na alimentação, especialmente as gorduras saturadasO consumo excessivo de gorduras saturadas pode resultar no aumento dos níveis de colesterol, por isso recomenda-se evitar óleos de coco, óleos de palma e os parcialmente hidrogenados. 2. Remover a pele das aves e evitar vísceras O colesterol encontra-se nos produtos de origem animal, portanto, recomenda-se remover a pele das aves e evitar vísceras como miúdos, fígado, rins, etc. Aprenda mais sobre dieta e tratamento para colesterol alto (LDL) aqui. 3. Consumir gorduras saudáveis ricas em omega 3 Esse tipo de gordura contribui para o equilíbrio dos níveis de colesterol, triglicerídeos e a pressão arterial. No entanto, esses ácidos graxos não são produzidos naturalmente pelo nosso corpo, por isso recomenda-se a ingestão de alimentos ricos em omega 3, como grãos integrais, frutas vermelhas, abacate, peixes de águas geladas (salmão, atum, linguado, arenque, truta) ou, se necessário, através de suplementos. 4. Limitar o consumo de sal O consumo excessivo de sódio causa retenção de líquidos e aumento na pressão arterial, por isso recomenda-se evitar alimentos com alto teor de sódio (alimentos instantâneos, enlatados, defumados, curados e embutidos). Por outro lado, recomenda-se substituir o sal por diferentes especiarias ao cozinhar. 5. Uma boa hidratação A água representa entre 50% e 70% da nossa massa corporal, por isso o bom funcionamento dos nossos órgãos depende de uma boa hidratação. A chave está em beber um mínimo de água por dia, mesmo que não tenhamos sede, para garantir que nosso organismo funcione corretamente.É uma dieta suficiente para tratar o colesterol alto? Aprenda mais aqui.Cuidar do seu coração através de uma alimentação saudável é muito mais fácil do que você imagina, é apenas uma questão de hábito. As especialistas do Kiwi Te Cuida reuniram quatro receitas baixas em gorduras que são práticas, econômicas e muito simples para que você comece a se alimentar de forma saudável. Escolha entre um delicioso arroz poblano de brócoli, umas deliciosas sopes de vegetais grelhados, um suculento salmão em molho de jamaica e pimenta serrano ou uma fresca salada de melão com cenoura. O que você está esperando para começar a comer saudável?