Descubra os benefícios de comer 3 ovos por semana
Por
Gretel Morales - 2023-02-23T12:56:12Z
Como você provavelmente sabe, o café da manhã é a refeição mais importante do dia, pois os alimentos que consumimos logo pela manhã são os responsáveis por nos fornecer a energia necessária para realizar todas as nossas atividades. Se isso não bastasse, outra excelente razão para tomar café da manhã todos os dias é que, como publicamos em um artigo de 2022, desfrutar de um bom café da manhã diminui o “risco de sofrer de diabetes tipo 2, pois um estudo recente descobriu que as pessoas que não tomavam café da manhã entre 4 e 5 dias na semana tinham até 55% mais chances de desenvolver diabetes tipo 2”. No entanto, em kiwilimón sabemos que em gostos se quebram gêneros, portanto, os cafés da manhã são muito diferentes em cada lar. Por um lado, algumas pessoas preferem pratos bem mexicanos como ovos à mexicana, tlacoyos, sopes, atole, tamales e mais. Enquanto outras pessoas optam por pão tostado, panquecas, waffles, ovos beneditinos, avocado toast e mais. Assim, como você pode ver, as opções para o café da manhã são infinitas e variam entre cada família e cultura, mas na sua maioria têm um fator em comum: o ovo. Este ingrediente de origem animal é um dos mais consumidos em todo o mundo, pois é ideal como parte de um café da manhã completo, mas também é essencial para preparar sobremesas e pratos salgados. Se você é uma das pessoas que come ovo frito, mexido, em omelete e mais pelo menos algumas vezes por semana, temos ótimas notícias para você, pois segundo uma nova pesquisa, o consumo de ovo pode proteger o coração, fique atento! Você também pode ler: Como saber se um ovo está podre? Os benefícios de comer 3 ovos por semana Há alguns dias, o portal Medical News Today relatou a publicação de um estudo científico realizado por cientistas gregos, que se dedicaram a analisar os efeitos de comer ovos todos os dias durante 10 anos. Segundo os resultados obtidos durante a pesquisa, os especialistas indicam que “comer de um a três ovos por semana pode reduzir em mais da metade o risco de sofrer de uma doença cardiovascular”; ou seja, a análise sugere que comer essa quantidade de ovos por semana está associada a 60% menos risco de desenvolver uma doença cardiovascular. Se isso não bastasse, resultados ainda melhores foram obtidos em pessoas que consumiam entre 4 e 7 ovos por semana, pois o risco de doença cardiovascular diminuía em até 75%. No entanto, não devemos nos deixar levar por esses resultados, pois o portal especializado explica que os especialistas apenas encontraram um papel de proteção “ao comer de um a três ovos por semana, após considerar fatores sociodemográficos, estilo de vida e histórico clínico”. Portanto, os autores do estudo concluíram que “comer ovo poderia proteger contra doenças cardiovasculares quando incluído em uma dieta saudável com baixo consumo de gorduras saturadas”. Você também pode ler: A forma mais saudável de comer ovoQuão bom é consumir tantos ovos? Durante décadas, os especialistas debateram sobre os efeitos do ovo nos níveis de colesterol, pois muitos afirmam que seu consumo deve ser muito limitado, enquanto outros sustentam que não aumenta os níveis de colesterol. A realidade é que não existe uma verdade absoluta, pois os estudos realizados nos últimos anos apresentaram resultados contraditórios. No entanto, o que sabemos é que os ovos são um alimento muito completo, pois contêm vitaminas, minerais e outros nutrientes, enquanto também contêm gorduras saturadas e colesterol, portanto, se você os consome, deve consultar qual é a quantidade ideal para você com seu médico. Outros benefícios de comer ovo Agora que você já sabe que o consumo de ovo pode ser muito saudável dependendo do seu estado de saúde e das recomendações de saúde, em kiwilimón achamos importante compartilhar os outros benefícios de comer ovo, você vai se surpreender! Como publicamos na nota Benefícios de comer ovo em dezembro de 2022, estas são as vantagens de comer ovo:O ovo é uma fonte de proteína: Cada ovo contém 6 gramas de proteína e aminoácidos essenciais.O ovo é um alimento muito completo: Este ingrediente contém vitaminas, minerais e nutrientes como antioxidantes, fósforo, proteína, selênio, vitamina A, vitamina B2, B5 e B12 e vitamina D.O ovo fortalece o cérebro: Este alimento é o aliado perfeito para cuidar do seu cérebro, pois é rico em colina, um nutriente que garante o bom funcionamento das neurônios.O ovo & o colesterol “bom”: O colesterol HDL aumenta quando as pessoas consomem três ovos por dia, mas o “ruim” (LDL) também, então devemos consumir este ingrediente com precaução.O ovo ajuda a controlar os triglicerídeos: Seu consumo pode ajudar a diminuir os níveis de triglicerídeos, o que manterá seu coração saudável.O ovo faz você se sentir satisfeito: Devido ao seu conteúdo de proteína, este alimento é ideal para controlar porções, pois o fará se sentir satisfeito por mais tempo.Como você pode ver, os especialistas estudaram as vantagens e desvantagens de comer ovo por muito tempo e os resultados nem sempre são claros, então não hesite em consultar seu médico de confiança. Por nossa parte, em kiwilimón sempre o manteremos informado sobre as últimas descobertas científicas no mundo.