Mirtilos: o superalimento que melhora a memória

Os mirtilos são um tipo de baga de uma bela cor carmesim, que conferem um sabor ácido e fresco a todo tipo de preparações. Além de serem deliciosos, os mirtilos também são ricos em antioxidantes, vitamina C, manganês e vitamina E, entre outros nutrientes. O melhor de tudo é que um grupo de especialistas revelou que esta fruta poderia ajudar a evitar doenças como a demência, então aqui te contamos tudo o que sabemos sobre esta reveladora pesquisa. Você também pode ler: Tomar café poderia diminuir as probabilidades de padecer AlzheimerOs mirtilos ajudam a prevenir a demência? De acordo com um estudo publicado por especialistas da Universidade de East Anglia há alguns dias, os mirtilos seriam incríveis aliados no momento de “melhorar a memória e a função cerebral, assim como diminuir o colesterol ruim”. Em um boletim publicado pela universidade inglesa, menciona-se que um grupo de cientistas “estudou os benefícios de consumir o equivalente a uma xícara de mirtilos por dia”, entre um grupo de 50 a 80 anos. A pesquisa se concentra no impacto desta baga sobre o cérebro e o coração, já que são atribuídas propriedades para prevenir a demência.  O acadêmico David Vauzour explica que a demência afetará cerca de 152 milhões de pessoas em 2050, portanto, “é crucial que busquemos modificar nossos estilos de vida, como a dieta, que poderiam ajudar a diminuir o risco de doença”, já que esta condição não tem cura.  Você também pode ler: O hábito alimentar que te dará até 13 anos a mais de vidaO Dr. Vauzour também mencionou que um consumo mais elevado de flavonoides “está associado a uma diminuição na taxa de deterioração cognitiva e demência.” Posteriormente, o especialista aponta que os mirtilos são ricos em micronutrientes como as antocianinas e as proantocianidinas, os quais estão associados a uma melhora nas faculdades cognitivas. Para piorar, essas bagas também são ricas em antioxidantes e outras propriedades anti-inflamatórias, por isso não hesite em incluí-las em suas refeições.  Ao final do estudo, os especialistas descobriram que consumir mirtilos melhorava, de maneira significativa, a memória, a função neurológica e o fluxo sanguíneo no cérebro.  E quanto ao coração? No caso do colesterol ruim, o consumo de mirtilo ajudou a diminuir os níveis desse tipo de colesterol. O boletim de imprensa indica que isso “apoia a ideia de que os mirtilos podem melhorar a saúde cardiovascular e poderiam contribuir, em parte, para a melhoria da faculdade cognitiva”. Você também pode ler: Os alimentos ricos em antioxidantes poderiam prevenir o Alzheimer