O prato perfeito segundo a Universidade de Harvard

Manter uma dieta saudável é essencial para ter uma boa saúde, pois os alimentos corretos nos fornecem quantidades importantes de fibra, vitaminas, minerais, antioxidantes e muitos outros nutrientes, que ajudarão você a se sentir cheio de energia. No México, muitas vezes nossa dieta não é a mais saudável, pois é comum consumir antojitos e pratos ricos em calorias, no entanto, é possível adotar uma alimentação mais balanceada de maneira fácil e sem tantas complicações, aqui te dizemos como! Em 2017, um grupo de especialistas da Universidade de Harvard publicou o prato ideal, ou seja, as quantidades adequadas de proteína, frutas e verduras, grãos, gorduras saudáveis e bebidas. Agora você sabe, se quiser adotar um regime alimentar mais nutritivo, aqui te explicamos como alcançá-lo. Você também pode ler: Os alimentos ricos em antioxidantes podem prevenir o AlzheimerComo é o prato perfeito?Segundo os especialistas de Harvard, o prato perfeito consiste em quantidades consideráveis de vegetais e frutas, assim como uma porção de grãos e proteína. Por outro lado, lembre-se que é vital beber água suficiente todos os dias, pois a hidratação é essencial para o dia a dia.As frutas e verduras são chaveDe acordo com os acadêmicos, metade do seu prato deve conter frutas e verduras, uma vez que estas são ricas em fibra, vitaminas, minerais, antioxidantes e outros nutrientes. Se você deseja incorporar mais desses ingredientes em suas refeições, as saladas são uma excelente opção, assim como receitas variadas que contêm muitos vegetais e pouca gordura.Os cereais integrais são mais nutritivosOs cereais integrais contêm fibra, portanto não podem faltar no seu prato, no entanto, você só pode preencher ¼ do seu prato com esse tipo de alimento. Lembre-se de que há uma grande variedade de cereais integrais, que você pode incluir no seu prato facilmente: aveia, arroz integral, cevada, trigo partido, pipoca e quinoa, entre outros. Você também pode ler: Os melhores alimentos para queimar gorduraNão se esqueça da proteína!A proteína também é muito importante na sua dieta, pois te dará a energia que você precisa para realizar todas as suas atividades. O mais recomendável é consumir proteína vegetal e animal, como peixe, frango, nozes, feijão e ovo, enquanto que, no caso da carne vermelha, o melhor será consumi-la com moderação.O que acontece com as gorduras?É crucial entender que nem todas as gorduras são ruins, especialmente se consumidas em quantidades moderadas. Os especialistas recomendam incluir óleos vegetais em pequenas quantidades. Suas melhores opções são o óleo de oliva, canola, milho, soja e amendoim.Beba bastante água!Para se manter hidratado o dia todo, não se esqueça de beber cerca de 2 litros de água simples, assim como evitar as bebidas que contêm um excesso de açúcares. Por outro lado, você também pode beber chá ou café, mas sem muito açúcar. Agora você sabe, é importante comer mais vegetais, frutas e fibra, pois são os alimentos mais saudáveis. Se ainda tiver dúvidas sobre o prato perfeito, é recomendável consultar um médico.Você também pode ler: 8 dicas para adotar o veganismo