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diabetes é uma doença que afeta uma grande parte da população, tanto jovens quanto adultos, em nosso país. Em geral, são necessários medicamentos, uma dieta balanceada e atividade física para controlá-la, pois é considerada uma condição grave. No kiwilimón, nos preocupamos com a sua saúde, por isso pesquisamos quais são os alimentos mais saudáveis para pacientes com diabetes, assim como aqueles que você deve evitar a todo custo. O que é a diabetes? Segundo o
Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais dos Estados Unidos (NIDDK), a diabetes é uma doença que se apresenta “quando o nível de glicose no sangue, também conhecido como açúcar no sangue, está muito alto”. Posteriormente, esses níveis altos de açúcar podem causar diversos problemas de saúde. Vale mencionar que existem vários tipos de diabetes, embora os mais predominantes sejam o tipo 1 e o tipo 2, além de existir a diabetes gestacional, que afeta mulheres grávidas. Diabetes tipo 1: Segundo o NIDDK, o sistema imunológico começa a atacar as células do pâncreas responsáveis pela produção de insulina. Embora afete pessoas de todas as idades, o mais comum é que se apresente em crianças e jovens. Diabetes tipo 2: No caso deste tipo de diabetes, o NIDDK explica que não se deve a um problema autoimune, pois o corpo não produz insulina ou não a utiliza adequadamente. Este é o tipo de diabetes mais frequente e é mais predominante em adultos e idosos, mas também pode afetar crianças. Hoje em dia, a diabetes mellitus se tornou um grande problema de saúde pública, pois se tornou a
terceira causa de morte em 2021, segundo dados publicados pelo INEGI. Embora seja uma doença que pode ser controlada com certos medicamentos e hábitos, é essencial que os pacientes cuidem de sua
alimentação de maneira rigorosa, assim que nesta ocasião contamos quais são os alimentos mais saudáveis para diabéticos, assim como quais são os que devem evitar a todo custo. Você também pode ler:
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diabetes não significa que você precisa comer coisas sem sabor ou pratos sem graça, pois tudo é uma questão de criatividade, vontade e bom manejo de porções. Por outro lado, se você tem diabetes, certamente seu médico já indicou quais são os alimentos que você pode e não pode comer, mas aqui fornecemos ainda mais informações para que você possa montar um menu delicioso e saudável. O
Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais dos EUA indica que estes são os alimentos que os diabéticos podem consumir: Vegetais de folhas verdes: espinafre, alface, agrião, beldroega, acelga, etc. Brócolis Pimentão Tomate Cenoura Maçã Banana Abacate Frutas vermelhas: morango, framboesa, mirtilo, amora Cereais integrais Tortilhas Frango Peru Peixes como salmão e atum Ovo Nozes Amendoim Tofu Leite desnatado ou sem gordura Iogurte grego sem açúcar Queijo Azeite de oliva Sementes como chia, amaranto e linhaça Mais dicas para cuidar da sua saúde Além de consumir bastante verduras e proteínas em todas as refeições, os especialistas indicam que é essencial que os pacientes com diabetes comam na mesma hora todos os dias, especialmente se você precisar de insulina. Por outro lado, lembre-se de que é importante realizar alguma atividade física ou esporte, pois isso ajudará a controlar seu peso e a melhorar seus níveis de açúcar, assim como a reduzir seus níveis de estresse. Você também pode ler:
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diabetes, o mais recomendável é evitar alimentos que contêm altas quantidades de açúcar e carboidratos, aqui estão eles: Pão branco Refrigerantes Suco Macarrão Fast food Batatas fritas Cereais açucarados O que dizem os especialistas? De acordo com a nutricionista clínica Jennifer Asencio, que é especialista em
diabetes e em pacientes com doenças renais, é crucial incluir vegetais em suas três refeições, assim como substituir o pão por tortilha e não pular as refeições. Por outro lado, ela também recomenda incluir proteína em todas as refeições, como ovo, queijo, peixe e atum. No caso dos alimentos que devem ser evitados, ela indica que não devem consumir mamão, melão, melancia, ameixa seca, mirtilo, passas, tâmaras, arroz branco, sopa de macarrão, aveia, granola, batata, batata-doce, feijão, fava e lentilhas. Você também pode ler:
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