Os benefícios de colocar limão em seus tacos

A informação que vamos revelar a seguir vai te impactar, pois resulta que o limão verde não é endêmico do México, pois segundo a Secretaria de Agricultura, este cítrico chegou ao território nacional da Ásia durante a colonização. Apesar de não ser um ingrediente mexicano, hoje em dia não conseguimos imaginar a gastronomia mexicana sem limão, pois o que seria dos tacos al pastor ou suadero sem seu suco de limão? Além de dar esse toque extra de sabor a sopas, caldos, tacos, águas frescas e até sobremesas, o limão também tem incríveis benefícios para a saúde, então aqui te damos ainda mais razões para colocar mais limão nos seus tacos, você vai se surpreender! Você também pode ler: Benefícios de comer chile  7 razões para colocar mais limão nos seus tacos1. O limão é rico em vitaminas O limão contém vitamina B1, B6 e C, o que o torna uma excelente opção para adicionar um pouco de vitaminas às suas sopas, caldos, saladas e mais.  2. Uma opção cheia de minerais Além de conter vitaminas B e C, o limão verde também contém nutrientes tão essenciais para a saúde como cálcio, ferro e potássio, embora também seja importante notar que contém uma pequena quantidade de ácido fólico, fósforo, magnésio, riboflavina e niacina. 3. Uma proteção extra Além de dar o toque final aos tacos e ao pozole, o limão também é utilizado para preparar chás e infusões para combater resfriados. Embora isso não cure, foi comprovado que a vitamina C ajuda a se recuperar mais rapidamente. Por sua vez, a Secretaria de Agricultura aponta que a vitamina C e o ácido cítrico do limão ajudam a prevenir doenças infecciosas, estimulando o sistema imunológico e criando defesas contra vírus e bactérias.  Você também pode ler: O vinagre de maçã ajuda a emagrecer?4. Excelente fonte de antioxidantes Como você já sabe, os radicais livres são um tipo de moléculas que danificam nossas células, causando o aparecimento de doenças como câncer, diabetes e outras condições crônicas.  Se você quer se proteger dessas moléculas, o melhor é aumentar o consumo de antioxidantes. Para nossa sorte, os limões são ricos nessa substância, então não se limite na hora da refeição.  5. Fortalece o sistema imunológico Graças ao seu bom percentual de antioxidantes, o limão pode ser um grande aliado para o seu sistema imunológico, já que segundo o portal Healthline, a vitamina C “ajuda a aumentar a produção de células brancas, que ajudam a proteger o corpo contra infecções e doenças”.  Além disso, este mesmo portal aponta que a vitamina C “pode ajudar a cicatrizar feridas mais rapidamente ao reduzir a inflamação e estimular a produção de colágeno”. Agora você sabe, coloque mais suco de limão nos seus tacos! 6. Protege seu coração Não só cura corações partidos quando o usamos para acompanhar o tequila, pois também existem estudos científicos que respaldam seus benefícios para o coração. Por um lado, o limão verde pode ser eficaz para combater a hipertensão, uma condição que traz maior risco de doenças cardiovasculares. 7. Previne a aparição de pedras nos rins De acordo com os especialistas do Healthline, além de ser ideal para preparar água fresca, o limão pode ajudar a evitar a aparição de pedras nos rins, “aumentando os níveis de ácido cítrico”. Os especialistas descobriram que as pessoas que consomem mais cítricos têm menos probabilidade de ter pedras nos rins.  Então, agora que você conhece os muitos benefícios do limão, não hesite em mergulhar uma manga em suco de limão e chili ou em adicionar um toque extra aos seus tacos, é bom para a saúde!Você também pode ler: Os melhores alimentos para queimar gordura