Quais são os benefícios de comer nopal?

O nopal é uma planta mexicana que muitos consideram sagrada, pois além de ser um alimento delicioso que faz parte do nosso dia a dia, possui poderosas propriedades nutritivas e medicinais que você deve aproveitar. Descubra os benefícios dos nopales para a saúde! Propriedades dos nopales Os nopales têm importantes propriedades curativas, hidratantes e preventivas, cujo poder se deve principalmente ao seu alto conteúdo de Vitamina A, complexo B e C, cálcio, magnésio, sódio, potássio e ferro, além de uma grande quantidade de fibra que seu estômago agradecerá. Quais são os benefícios do nopal?Graças a todas essas incríveis propriedades, não é surpreendente que os nopales sejam um alimento bastante eficaz para curar e prevenir algumas doenças e cuidar de alguns órgãos do nosso sistema, como você pode ver a seguir. Ajudam a controlar o colesterol, pois são uma rica fonte de aminoácidos, fibra e niacina.Estimulam o sistema digestivo, melhorando os problemas de gastrite, úlceras e controlando o excesso de ácidos gástricos.Ao reduzir a concentração de açúcar no sangue, o nopal melhora a saúde do fígado e, segundo a Medicina Tradicional Mexicana da UNAM, ajuda a prevenir e tratar a diabetes.Também ajuda a combater a obesidade, graças ao efeito de saciedade que a fibra do nopal produz.Evitam a desidratação, pois, como informou a Secretaria de Desenvolvimento Rural e Equidade para as Comunidades, os nopales contêm grandes quantidades de água que nos mantêm hidratados.Protege as células do sistema nervoso, pois contém nicotiflorina, uma substância que protege e desinflama as células neuronais, diminuindo o risco de demência.Funciona como antiviral e protege contra algumas doenças, como o vírus do herpes simples.Como consumir nopales? Você pode usar o nopal para preparar cafés da manhã, saladas, ensopados e até mesmo em sucos e smoothies.