Nos últimos dias, a notícia de que a Profeco (Procuradoria Federal do Consumidor) retiraria do mercado a famosa sopa Maruchan e outras sopas instantâneas causou furor nas redes sociais, tanto que várias pessoas realizaram compras de pânico, enquanto os usuários das redes sociais deixaram a imaginação voar para criar uma onda de memes sobre o assunto. No entanto, apesar das informações que circularam nas redes sociais, é importante mencionar que não será proibida a venda de todas as sopas instantâneas no México, uma vez que o governo federal apenas retirou das prateleiras algumas que não cumpriam certas normas. No
kiwilimón contamos tudo o que você precisa saber sobre as controversas sopas instantâneas, quão ruins são para a saúde, com que frequência você deve consumi-las e quais foram retiradas do mercado. Por que as sopas instantâneas foram retiradas do mercado?Após as autoridades retirarem 129,937 sopas instantâneas das lojas na sexta-feira, 1º de outubro, gerou-se muita confusão sobre quais marcas seriam proibidas. Essa medida foi tomada após a publicação de um
estudo de qualidade e de várias denúncias apresentadas pelos cidadãos. Por que essas sopas foram retiradas das lojas? Isso ocorreu porque algumas marcas não cumprem as novas
etiquetas, são produtos enganosos ou não incluem informações nutricionais em seus rótulos. Você também pode ler:
Nutrição em tempos de covidQuais são as 12 sopas instantâneas que foram proibidas?Embora tenha havido muita especulação sobre a retirada da famosa sopa Maruchan do mercado, esta é uma das sopas instantâneas que ainda está disponível nas lojas. Pelo contrário, estas são as 12 marcas que realmente foram proibidas: Knorr PASTA LISTA, massa preparada com molho sabor queijo e ervas: Foi retirada das prateleiras, pois não cumpre as normas de rotulagem vigentes, já que não identificou o xarope de glicose como “açúcar adicionado”. Por outro lado, também não informa a energia, ou seja, as calorias que contém, conforme a norma.Massa para sopa de macarrão instantâneo marca MYOJO: Não expressa a energia, calorias, como exige a norma vigente e também não declara as informações nutricionais no produto preparado.Massa de sêmola de trigo pré-cozida para preparar sopa marca Selecto BRAND: Não expressa a energia, calorias, como exige a norma vigente.Massa de sopa de macarrão instantâneo sabor curry, marca J-BASKET: Este produto foi retirado das lojas devido ao fato de que as instruções do rótulo não estão em espanhol e também não declara as informações nutricionais.Massa de trigo estilo oriental, marca CHIKARA UDON: Este produto foi retirado das lojas devido ao fato de que as instruções do rótulo não estão em espanhol.Sopa instantânea de frango sabor queijo picante, marca BULDAK CHEESE: A Profeco a retirou do mercado, pois o rótulo é enganoso, já que em sua denominação diz de frango, mas em seus ingredientes indica conter pó sabor artificial de frango e sabor artificial de frango.Macarrão instantâneo sabor frango, marca OTTOGI RAMYON: Esta sopa foi retirada do mercado, pois o rótulo é enganoso, “pois a imagem apresentada na embalagem induz a pensar que contém cenoura, quando não é o caso”.Massa com molho sabor queijo, marca Kraft: Este produto não declara a informação nutricional no produto preparado.Massa para sopa de macarrão instantâneo, marca NONGSHIM: Este produto não declara as informações nutricionais no produto preparado.Massa para sopa de macarrão instantâneo estilo japonês marca UDON: Este produto não declara as informações nutricionais no produto preparado.Massa para sopa de macarrão instantâneo, marca SAPPORO: Este produto não declara as informações nutricionais no produto preparado.Massa para sopa de macarrão instantâneo, marca SAPPORO (HOT & SPICY CHICKEN): Este produto não declara as informações nutricionais no produto preparado.Você também pode ler:
A alimentação mindfulness funciona para emagrecer?A sopa Maruchan será proibida?Embora esta marca específica não tenha sido um dos 12 produtos que foram retirados das prateleiras, em seu
comunicado de imprensa, a Profeco afirma que Maruchan contém “quantidades mínimas de verduras, o produto incorre em publicidade enganosa, por isso será imobilizado em operações futuras”. Quão prejudiciais são as sopas instantâneas para a saúde?Embora as sopas instantâneas tenham um sabor picante que todos nós adoramos, a verdade é que são produtos cheios de conservantes e sódio. No entanto, esses produtos também têm muitas calorias e são ricos em açúcares, gorduras, corantes e saborizantes artificiais, o que não é nutritivo nem bom para a saúde. No total, podem conter até 30 ingredientes. Uma das principais razões para não consumir sopa Maruchan é seu excessivo teor de sódio, pois o estudo realizado pela Profeco indica que 100 gramas de sopa contêm “entre 181 e até 398 mg” de sódio.Você também pode ler:
Os múltiplos benefícios de consumir tamarindoPor outro lado, outra coisa a considerar é que tanto a sopa Maruchan quanto a sopa Nissin estão embaladas em recipientes de isopor e que, ao serem aquecidos no micro-ondas, este material “libera compostos que se combinam com os alimentos e são nocivos para a saúde”. A sopa Maruchan e outras marcas de sopas são difíceis de digerir devido à farinha, gordura e umidade que contêm. Antes de consumir esse tipo de alimento, lembre-se de que o consumo desses resulta em doenças como diabetes, obesidade e hipertensão. O que dizem os especialistas sobre a sopa Maruchan?Para a nutricionista clínica Jennifer Asencio, que é especialista em diabetes e pacientes com doenças renais, a proibição de 12 sopas instantâneas é uma boa notícia, pois esses produtos contêm “benzoato monosódico, um conservante que não é benéfico à saúde, também eleva a pressão arterial e pode criar uma certa dependência de continuar comendo”. Além disso, a especialista aponta que as sopas instantâneas não contêm nenhuma propriedade nutricional, por isso o melhor é retirá-las do mercado e evitar seu consumo, já que, como menciona Asencio, o México é o país “com mais obesidade em crianças e o segundo em adultos”. Caso você realmente goste da sopa Maruchan e não esteja disposto a eliminá-la da sua dieta, o mais aconselhável é consumi-la uma vez por mês ou menos.