Torrada com ricota, o novo café da manhã viral

Graças às redes sociais, não só podemos nos entreter por muito tempo, mas também aprender dois ou três truques para a cozinha. O mais recente são as torradas com ricota para o café da manhã ou ricotta toast.As torradas são versáteis e, desde que as torradas de abacate se tornaram populares, as variedades que podem ser feitas com elas se tornaram infinitas, por isso a ricotta toast, ou torrada com ricota, é perfeita para um café da manhã variado e nutritivo.A ricota é uma boa fonte de proteína e cálcio, além de ter um teor de gordura menor que a maioria dos queijos e apenas fornecer 4 g de gordura a cada 100, o que a torna um alimento apropriado para incluir em uma dieta de controle de peso ou de gorduras, assim como na alimentação de pessoas com estômago sensível, pois é um alimento de fácil digestão.Para fazê-la, você só precisa de uma fatia de pão, cobri-la com uma camada de ricota e colocar em cima uma ampla gama de opções de cobertura, que pode ser doce ou salgada. Aqui deixamos várias ideias e dicas para que fiquem perfeitas.Toste o pãoPrimeiro, toste sua fatia de pão, seja em uma torradeira, em um forno tostador ou na sua frigideira favorita no fogão. Você pode usar pão de forma ou baguete fresca.Camada de ricotaSeja usando ricota ou queijo ricotta, certifique-se de aplicar uma camada grossa, para que fique delicioso.O que colocar em cima?Pode colocar o que desejar: experimente combinações simples, como tomate e pepino, com sal, pimenta e azeite de oliva ou simplesmente abacate. Você também pode refogar alguns tomates-cereja e colocá-los sobre a camada de ricota.Se você gosta de frutas, experimente adicionar morangos fatiados, regar com mel e polvilhar com pimenta-do-reino. Outra opção e combinação clássica doce é fatiar uma banana e cobri-la com Nutella. Para uma torrada mais substancial, experimente espremer um pouco de suco de limão na ricota e colocar em cima um ovo frito, temperando com flocos de pimenta e sal.Qualquer uma dessas combinações você vai adorar e o melhor de tudo é que pode experimentar as suas próprias, com as frutas e legumes que tiver em casa.