3 métodos simples para descongelar frango

Saber como descongelar frango de maneira fácil sempre é útil, porque esta é uma carne muito popular e fácil de cozinhar, conservá-la no congelador é uma prática muito comum e talvez você não soubesse, mas há formas simples e higiênicas para descongelá-la.Ter essa carne branca magra na geladeira não é apenas uma opção saudável para as refeições, também é versátil e pode ser preparada de muitas maneiras diferentes. Porque uma vez que você descobre que congelar frango economiza tempo e até mesmo dinheiro, não há como voltar atrás.Por sorte, há vários métodos para descongelá-lo, a única coisa que você deve ter em mente é não descongelar seu frango deixá-lo na bancada ou submergindo-o em água quente, pois isso permitirá que as bactérias se multipliquem rapidamente.1. Na geladeiraEste método requer planejamento antecipado, pois leva pelo menos um dia inteiro para que o frango descongele, mas também é o mais seguro e o mais recomendado. Para descongelar o frango com este método, basta passar o frango do congelador para a geladeira.Mantenha o frango embrulhado e em um recipiente, bandeja ou prato que evite que os sucos vazem para outros alimentos.2. Água friaEste método é mais rápido (cerca de uma hora) do que a descongelamento na geladeira, mas requer mais atenção. Primeiro, você deve colocar o frango em um saco plástico que possa ser fechado sem riscos de vazamentos, assim você evitará que bactérias entrem no ar ou no ambiente ao redor do frango e também que a água danifique o tecido da carne. Em seguida, encha uma tigela grande com água fria e submerja o saco que contém o frango na água. Troque a água a cada 30 minutos para que continue descongelando.O frango que é descongelado pelo método de água fria deve ser cozido imediatamente, ou se for recongelado, deve ser cozido antes de colocá-lo no congelador.3. No micro-ondasSe você tem pouco tempo, o micro-ondas é o método mais rápido para descongelar frango. Para descongelar o frango de maneira segura no micro-ondas, remova qualquer cobertura plástica antes de colocá-lo em um prato ou recipiente adequado para micro-ondas e cubra o prato sem apertá-lo. Use a configuração de descongelamento do seu micro-ondas para descongelar em períodos de dois minutos de cada vez; verifique a carne e vire-a periodicamente para garantir um descongelamento uniforme.Dependendo da potência do micro-ondas e do tamanho e espessura do frango, descongelá-lo levará entre sete e oito minutos, mas se o seu micro-ondas não tiver uma configuração de descongelamento, configure-o entre 20 e 30 por cento de sua potência máxima.Uma coisa importante a lembrar é que o frango que é descongelado no micro-ondas deve sempre ser cozido imediatamente após descongelar.Esses três métodos são infalíveis para descongelar o frango de maneira segura, então agora só restam ideias para cozinhá-lo, aqui estão algumas.Trompo de frango al pastorSalada césarFrango adobado com cogumelos