5 receitas que você pode fazer no micro-ondas

Lembra quando os bolinhos de caneca feitos no micro-ondas dominaram as redes sociais e essas receitas de sobremesas pequenas e práticas nos convidaram a aproveitar (e talvez até perder o medo) desse eletrodoméstico tão básico?Com este pequeno artigo, queremos ajudá-lo a continuar fazendo isso, porque não só as sobremesas em caneca são possíveis, mas cozinhar no micro-ondas pode te permitir fazer desde tamales até lasanha de maneira rápida e muito fácil também. Aqui não só listaremos as receitas que você pode fazer no micro-ondas para economizar passos e tempo na cozinha, mas além disso, nossa chef principal te dá seus melhores conselhos, para que tudo saia perfeito, na primeira tentativa. Verifique a potência do forno, pois com base nisso, serão determinados os tempos.Use sempre plástico aderente para que a comida não seque ou uma tampa para micro-ondas.Cozinhar em intervalos de tempo permitirá controlar a evaporação de líquidos. Lembre-se de que o tempo das receitas é sempre aproximado e dependerá da potência do seu micro-ondas.Verifique se os utensílios que você usa são adequados para o forno e, de preferência, sejam de vidro, pois assim os sabores serão mantidos melhor.Quando se faz um pão no micro-ondas, o tempo precisa ser mais exato e a potência deve ser menor, para que a massa não seque; além disso, é melhor comer o pão no mesmo dia.LasanhaA lasanha é um dos pratos que você jamais imaginaria que poderia fazer em uma hora, mas graças ao micro-ondas, isso é possível. O tempo que leva para assar é de apenas 8 minutos e Yamilette González, coordenadora de chefs na Kiwilimón, te encoraja a prepará-la sem medo de que seque, pois é improvável que isso aconteça, graças à umidade dos ingredientes. Veja a receita aqui.TamalesSe você já leu tudo sobre como fazer a massa para tamales e está pronta para fazê-los pela primeira vez, dê uma chance e apenas 10 minutos do seu tempo para cozinhá-los no micro-ondas. O truque com os tamales é organizá-los bem, sem sobrepor, e cobrir o refratário com plástico, para que o vapor da própria massa se conserve; o melhor de tudo é que você não precisará adicionar água.ArrozO arroz tem fama de ser complexo, mas talvez você só não soubesse como fazê-lo no micro-ondas. Para ter um arroz à mexicana pronto da maneira mais fácil que você vai encontrar, basta liquidificar tomate, cebola, alho, temperar com sal e depois molhar o arroz com essa mistura e colocar no micro-ondas, tirar, mexer e dar mais alguns minutos. Pronto seu arroz no micro-ondas.Rolos de canelaImagine ter uns rolos de canela caseiros para o café da manhã. Se a padaria te parecia muito avançada, quando você ver que pode fazer rolos de canela no micro-ondas (veja a receita aqui), você finalmente perderá o medo. Esta receita leva um tempo de descanso, mas o cozimento no micro-ondas levará apenas 4 minutos, então não hesite em experimentá-la.FlanFazer flan no micro-ondas realmente vai te encantar, porque só envolve liquidificar os ingredientes e depois dar algumas voltas no micro, sem necessidade de preparar um banho-maria. Com todas as receitas que você fizer no micro-ondas é importante levar em consideração a potência do que você tem em casa, mas especialmente com o flan, o melhor será fazê-lo em pausas de 30 segundos, para poder ter controle sobre o cozimento do ovo.