Abacaxi Assado

Name: Abacaxi Assado
Prep time: 40 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 40 mins
Yield: 4
Ingredients: 3 colheres de sopa do açúcar mascavo; 3 colheres de sopa do suco de laranja, fresco; 1 1/2 colheres de chá do mel; 1/2 colheres de chá do canela em pó; 1/2 colheres de chá do gengibre moído; 2 copos do abacaxi, fresca, picada em pedaços

Valery Terán

Com esta receita, você poderá preparar um delicioso abacaxi assado que poderá usar como acompanhamento, recheio, sobremesa ou até para acompanhar um delicioso sorvete de baunilha.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

3 colheres de sopa do açúcar mascavo
3 colheres de sopa do suco de laranja, fresco
1 1/2 colheres de chá do mel
1/2 colheres de chá do canela em pó
1/2 colheres de chá do gengibre moído
2 copos do abacaxi, fresca, picada em pedaços

Preparação

40 mins

0 mins

Baixa

Preaqueça uma frigideira elétrica na temperatura máxima ou um forno convencional a 200°C.
Combine o açúcar com o suco de laranja, o mel, a canela em pó e o gengibre. Mexa bem.
Adicione o abacaxi à preparação anterior até que esteja completamente coberto.
Coloque o abacaxi em uma assadeira antiaderente e leve à frigideira por 5 minutos ou até notar algumas bolhas. Mexa se necessário.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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