Abóbora Rostizada com Romã
Uma deliciosa e original receita de abóbora rostizada para comemorar o dia de Ação de Graças.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 1.5 abóboras de castilla
- 6 colheres de sopa do óleo vegetal
- 4 colheres de sopa do girassol
- 6 colheres de sopa do mel
- 1 colher de sopa do vinagre balsâmico
- 100 queijos feta
- 4 romãs
- sal
- pimentas
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
- Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. E prepare uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Descasque a abóbora, retire as sementes e corte em cubos ou rodelas.
- Misture a abóbora com o óleo e asse na assadeira por 30 minutos.
- Retire do forno e misture com o gergelim, o mel, o vinagre balsâmico, o queijo feta e a romã, e tempere com sal e pimenta.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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