Arroz com Cebola Caramelizada

Helena Gómez
Este acompanhamento de arroz com cebola caramelizada é completamente delicioso. Prepare-o, você vai adorar. Pode acompanhar uma carne saborosa ou um peixe delicioso com esta receita.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
  • 2 copos do arroz, cozido
  • 3 cebolas, grandes
  • 2 colheres de sopa do manteiga
  • 2 1/2 colheres de sopa do açúcar mascavo
  • 1/4 copos do vinho branco
  • sal
  • pimentas
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Cozinhar o arroz e temperar com sal e uma pitada de pimenta.
  • Cortar a cebola em fatias finas.
  • Derreter a manteiga em uma frigideira e adicionar a cebola.
  • Refogar a cebola, adicionar o açúcar e cozinhar em fogo baixo.
  • Adicionar 1/3 de vinho branco e cozinhar até evaporar. Repetir o procedimento.
  • Servir o arroz e por cima adicionar a cebola caramelizada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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