Arroz Gratinado ao Forno

Goya
Esta receita de arroz amarelo será perfeita para todas as suas reuniões ou para uma refeição em família, pois está cheia de sabor graças ao Arroz Amarelo GOYA®, que já vem temperado e é fácil de cozinhar. Esta receita tem uma deliciosa combinação de queijos, presunto e legumes.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 copos do água, para o arroz
  • 1 caixa do Arroz amarelo Goya® , 198 g
  • 1 colher de sopa do manteiga, para o arroz
  • 1 copo do queijo creme, para o molho
  • 1/2 copos do creme de chantilly, para o molho
  • 1/2 copos do leite, para o molho
  • 1 ovo, para o molho
  • 1/2 copos do queijo mozzarella, ralado
  • 1/2 copos do peito de peru, em fatias grossas e cortado em cubos pequenos
  • 1/2 copos do cenoura, em cubos pequenos
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 1 colher de sopa do salsa de salsa, finamente picado
  • suficiente -> 0|suficiente do manteiga, para untar
  • suficiente -> 0|suficiente do queijo parmesão, ralado
Preparação
30 mins
20 mins
Baixa
  • Em uma panela, aqueça água, assim que ferver, adicione o arroz amarelo GOYA® e a manteiga, cozinhe por 1 minuto. Tampe e mantenha o cozimento em fogo baixo por 15 minutos ou até que o arroz perca o suficiente de líquido. Reserve.
  • Bata no liquidificador o cream cheese, o creme de leite, o leite e o ovo por 3 minutos, até integrar tudo.
  • Em uma tigela, misture o Arroz amarelo GOYA® cozido com o queijo mozzarella, o peito de peru, a cenoura, sal e pimenta. Adicione a mistura de laticínios e a salsa e integre os ingredientes.
  • Unte uma forma retangular para forno com manteiga, despeje a mistura de arroz e polvilhe com o queijo parmesão. Asse por 15 minutos a 200 °C.
  • Sirva em um prato. Acompanhe com salada e sua bebida favorita.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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