Arroz Parmesão
marilyn dana
Esta receita de arroz acompanha muito bem uma carne ou frango. O queijo parmesão dá um toque muito gostoso e original ao arroz.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do arroz de grão longo, sem cozinhar
  • 1 copo do caldo de frango
  • 3/4 copos do água
  • 1 pitada do sal
  • 1/4 copos do queijo parmesão, ralado
  • 1 pitada do pimenta
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Em uma panela grande, coloque para ferver o caldo de galinha e a água.
  • Adicione o arroz e continue cozinhando até ferver.
  • Tampe a panela, reduza o fogo e cozinhe até que o arroz esteja cozido e tenha absorvido toda a água.
  • Adicione o queijo parmesão e a pimenta e misture um pouco com um garfo (sem bater o arroz).
  • Deixe o queijo derreter por pelo menos 5 minutos antes de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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