Arroz à Moda Espanhola
Fanny Iracheta Martinez
Um arroz com sabor diferente preparado na panela de pressão. O que faz com que fique pronto em muito pouco tempo. É preparado com purê de tomate, pimentão, louro e cebola. Um acompanhamento diferente e delicioso. Experimente.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1/2 copos do arroz
  • 1 copo do cebola, fatias
  • 2 colheres de sopa do óleo
  • 1/2 copos do puré de tomate
  • 1 copo do salsão
  • 1 1/2 colheres de chá do sal
  • 1 pimentão verde , fresco
  • 1 colher de chá do açúcar
  • 1 folha do louro
  • 1 copo do água
  • 1 lata - lata do pimentão vermelho
Preparação
0 mins
15 mins
Metade
  • Lavar o arroz com água fria e escorrê-lo.
  • Dentro da panela de pressão, frite as cebolas fatiadas até que fiquem douradas.
  • Adicionar à panela os demais ingredientes e misturá-los, cozinhe sob pressão de 7 a 14 minutos em fogo baixo. Reduza a pressão com água fria.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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