Arroz com Salsicha
susana darias
Delicioso arroz para compartilhar com a família, é uma receita muito tradicional que na minha família foi passada de geração em geração. É uma receita mexicana fácil que você vai adorar pela praticidade de cozinhá-la.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 4 copos do arroz
  • 8 copos do água
  • 4 dentes do alho
  • 1 pimentão
  • 1 cenoura
  • 1/2 cebolas
  • 500 gramas do salsicha
Preparação
10 mins
20 mins
Baixa
  • Ralar a cenoura, pimentão, cebola e os alhos. Cortar a salsicha em rodelas.
  • Despejar o arroz e a água em uma panela junto com o sal.
  • Deixar cozinhar destampado por cerca de 3-5 minutos.
  • Adicionar a cenoura, pimentão, cebola, os alhos ralados e as salsichas.
  • Deixar cozinhar em fogo médio até ferver, depois tampar e colocar em fogo baixo.
  • Continuar cozinhando até que o arroz atinja o ponto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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