Arroz de Coentro com Caldo de Frango McCormick®
McCormick®
Nós compartilhamos uma deliciosa versão de um prato clássico da gastronomia mexicana. A combinação do Caldo de Frango McCormick®, coentro e arroz faz com que esta receita tenha um sabor espetacular. É uma receita fácil e com muito aroma, sua família vai adorar. Perfeita para aqueles dias em que você está com vontade de cozinhar algo gostoso e não tem muito tempo.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
  • 1 colher de chá do caldo de galinha Mccormick®
  • 50 gramas do cebola
  • 1 dente do alho
  • 1/4 molhos do coentro fresco
  • 100 gramas do arroz
  • 300 militros do água
  • 200 militros do óleo
  • 1 abobrinha
  • 30 gramas do limão
  • sal, a gosto
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
  • Bata no liquidificador o Caldo de Frango McCormick®, cebola, alho, coentro e 300 ml de água.
  • Coloque o arroz em uma tigela e cubra com água quente. Tampe e deixe descansar por 10 minutos.
  • Retire o líquido do arroz e seque com um pano.
  • Aqueça o óleo em uma frigideira e frite o arroz em fogo médio por 5 a 8 minutos.
  • Despeje a mistura de coentro.
  • Pique a abobrinha e incorpore no último momento.
  • Adicione algumas gotas de limão à preparação (para branqueá-la), tampe e cozinhe de 15 a 20 minutos.
  • Deixe descansar e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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