Como fazer arroz cozido?

Mara Alpizar
O arroz cozido é uma daquelas receitas que todos devem dominar perfeitamente, pois serve como acompanhamento, pode ser adicionado a caldos ou pode ser consumido sozinho. No kiwilimón, damos a receita para fazer arroz cozido perfeito, será um sucesso!Você sabia? O arroz é um dos alimentos mais versáteis do mundo, pois pode ser preparado em receitas salgadas e doces e também pode ser transformado em macarrão, folhas de arroz e mais.Clique para ver mais receitas com arroz!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
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Porções
  • suficiente -> 0|suficiente do água, para enxaguar
  • 1 copo do arroz
  • 2 copos do água
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 1/4 copos do coentro, finamente picado
Preparação
30 mins
20 mins
Baixa
  • Enxágue o arroz com água suficiente até que comece a sair transparente.
  • Coloque a água, o sal, a pimenta e a salsa em uma panela. Misture e aqueça por 3 minutos.
  • Adicione o arroz, tampe e cozinhe de 15 a 20 minutos em fogo baixo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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