Couve Recheada de Arroz

Com este prato você agradará seus convidados vegetarianos. A couve é fervida levemente até ficar macia e é recheada com arroz. Um verdadeiro manjar!
Ingredientes
4
Porções
  • 1 sobre do Arroz Primavera Knorr®
  • 4 folhas do repolho, lavada e desinfetada
  • 3 copos do água 3 copos do água
  • 2 colheres de sopa do vinagre branco
  • 1 colher de sopa do óleo 1 colher de sopa do óleo
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
  • Ferver em uma panela de arroz a água junto com o vinagre. Adicionar as folhas de couve e branqueá-las por um tempo máximo de 2 minutos para amolecê-las. Reservá-las. Separar 1 3/4 de xícara dessa água para preparar o arroz.
  • Preparar o pacote de Knorr® Arroz Primavera seguindo as instruções da embalagem.
  • Colocar uma porção de arroz sobre cada folha e fechá-las como burrito. Podem ser servidas frias ou quentes.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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