Rosca de Arroz Branco e Tiras
Este delicioso arroz mexicano é super fácil de fazer e muito saboroso. Ouse preparar esta rosca de arroz branco e tiras, ideal para as festas patrias.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 190 gramas do queijo creme Philadelphia®
- 3/4 copos do pimenta poblano, em tiras
- 1/2 copos do grão de milho
- 1 abobrinha, cozida e cortada em cubinhos
- 1 copo do arroz, deixada de molho e bem escorrida
- 2 colheres de sopa do óleo
- 2 1/2 copos do água, fervendo
- 1/4 cebolas, finamente picada
- 1 dente do alho
- 1 ramo do salsa de salsa
- 1 colher de sopa do caldo em pó
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
- Aqueça o óleo e frite o arroz até dourar um pouco junto com o alho e a cebola; retire o excesso de gordura e reserve.
- Adicionar a água fervente, o ramo de salsa e o caldo em pó; tampar e cozinhar em fogo baixo por 25 min ou até que o líquido seja absorvido.
- Arrumar a metade do arroz em uma forma de rosca, pressionando com uma colher; espalhar os vegetais e cubos de queijo cremoso.
- Adicionar o restante do arroz e pressionar com uma colher. Desenformar e servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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