Sopa de Arroz com Tomate
Esta sopa de arroz com tomate é ideal para o almoço do dia a dia, toda a sua família vai adorar essa receita.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 1/2 quilos do tomate
- 1 cebola
- 1 colher de sopa do óleo
- 1 copo do arroz
- 2 dentes do alho
- sal
- pimentas
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
- Cortar os tomates em pedaços sem descascar.
- Fritar em óleo os tomates junto com a cebola fatiada e o alho.
- Adicionar 3 litros de água.
- Temperar com sal e pimenta.
- Esperar que o caldo cozinhe mais e bater no liquidificador e coar.
- Passar para outra panela e quando começar a ferver, adicionar o arroz e esperar que cozinhe.
- A sopa deve ficar rala.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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