Batatas Assadas com Bacon e Cebolinha

Corina Rodriguez
Corina Rodriguez
Deliciosas batatas gratinadas recheadas com bacon, cebolinha e cream cheese; com um toque elegante de salsa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 6 batatas, cavadas no centro, reservar a polpa 6 batatas, cavadas no centro, reservar a polpa
  • 3/4 copos do nata azeda 3/4 copos do nata azeda
  • 3/4 copos do bacon, frito, finamente picado 3/4 copos do bacon, frito, finamente picado
  • 5 colheres de sopa do cebolinha, finamente picado 5 colheres de sopa do cebolinha, finamente picado
  • 3/4 copos do queijo creme 3/4 copos do queijo creme
  • 6 fatias do queijo manchego 6 fatias do queijo manchego
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 180ºC.
  • Misturar a polpa da batata com o creme, o cream cheese, o bacon e a cebolinha.
  • Rechear cada batata e cobrir cada uma com uma fatia de queijo tipo manchego, e dispor em um refratário.
  • Assar por 20 minutos e/ou no micro-ondas 2 minutos em alta temperatura, servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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