Batatas com Azeitonas e Pimentões

Esta deliciosa receita é um excelente acompanhamento para todos os seus pratos, é uma deliciosa mistura de batata, Alcaparrado Goya®, pimentões, salsinha, não perca este acompanhamento.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 copo do cebola, finamente picada
  • suficiente -> 0|suficiente do Azeite de Oliva Extra Virgem Unico de Goya®
  • 1/4 copos do alho, finamente picado
  • 2 copos do tomate, finamente picado
  • 1 copo do puré de tomate
  • 4 copos do batata
  • 1/2 copos do salsa de salsa, finamente picado
  • 1 copo do Alcaparrado Goya®
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 1/4 copos do pimenta güero, para decorar
Preparação
40 mins
30 mins
Baixa
  • Descasque as batatas e corte-as em fatias. Reserve.
  • Em uma frigideira de ferro fundido, adicione azeite de oliva, as batatas, sal e pimenta, doure por 10 minutos a 180°.
  • Em uma panela, aqueça o Azeite de Oliva Extra Virgem Único da Goya®, cebola, alho, tomate, purê de tomate, tempere com sal e pimenta. Cozinhe por 5 minutos.
  • Adicione o molho à frigideira, o Alcaparrado Goya® e a salsinha.
  • Acompanhe com pimentões amarelos, um delicioso lombo e sua bebida favorita.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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