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Batatas Doces Assadas
Deborah Dana
Esta receita saborosa e saudável tem um toque especial graças aos diferentes tipos de batatas-doces.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
2 batatas amarelas
2 batatas brancas
2 batatas roxas
1/4 copos do azeite de oliva
2 colheres de sopa do sal
2 colheres de sopa do pimenta
1/4 copos do suco de laranja
Preparação
2h
0 mins
Baixa
Pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius.
Corte as batatas-doces em pedaços grandes, como os da foto.
Em um recipiente fundo e grande, misture o azeite de oliva, o suco de laranja, o sal e a pimenta.
Adicione as batatas-doces e mexa para que todas fiquem cobertas com o vinagrete.
Coloque em uma assadeira e asse por 45 minutos ou até que as batatas-doces estejam macias e bem cozidas. Retire do forno e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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