Batatas à Colombiana

ALISON lopez

Experimente este delicioso acompanhamento de batatas à colombiana, são uma delícia, pois o molho de tomate com cream cheese e o queijo ralado gratinado as torna irresistíveis, você não pode deixar de prepará-las e agradar toda a sua família com elas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

3 batatas
2 colheres de chá do sal
1 colher de chá do orégano
1/2 copos do puré de tomate
30 gramas do queijo, ralado
1/2 copos do leite de vaca
3 colheres de sopa do manteiga sem sal
5 colheres de sopa do farinha
a gosto do queijo cremoso

Preparação

5 mins

0 mins

Metade

Coloque as batatas em uma panela com água fervente até que estejam cozidas.
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma frigideira, adicione a manteiga até derreter, depois a farinha e, em seguida, o leite. Adicione o orégano e misture tudo bem.
Despeje o purê de tomate, o cream cheese e misture até incorporar perfeitamente.
Retire a casca das batatas e corte-as em rodelas, depois coloque-as em um refratário, adicione o molho que fizemos, em seguida, o queijo ralado.
Repita este procedimento até encher o refratário.
Asse por 10 minutos ou até que o queijo esteja douradinho.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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