Batatas Assadas com Tomilho
O segredo de boas batatas assadas é que primeiro devem ser fervidas para que fiquem crocantes por fora e macias por dentro.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 700 gramas do batata branca
- 3 colheres de sopa do óleo de oliva
- sal gorda
- pimentas, a gosto
- 2 colheres de sopa do tomilho fresco, picado
Preparação
1h
0 mins
Metade
- Pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius.
- Unte duas assadeiras com azeite de oliva.
- Descasque as batatas e corte-as em palitos.
- Cozinhe a batata em água fervente até que esteja meio cozida, cerca de 5 minutos.
- Retire da água e seque bem com toalhas de papel.
- Coloque nas assadeiras as batatas com um pouco mais de azeite de oliva, sal e pimenta e asse por 25 minutos no forno, virando-as a cada 10 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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