Batatas Fáceis e Econômicas
Experimente esta receita de batatas fáceis e econômicas, ficam deliciosas como acompanhamento de qualquer prato.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
|
1 comentarios
Ingredientes
4
Porções
-
-
-
- 1/6 litros do puré de tomate
-
-
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
- Lavar as batatas e colocar para cozinhar em um pouco de água com uma pitada de sal.
- Picar finamente a cebola.
- Aqueça o óleo e refogue a cebola até que fique transparente.
- Cortar as batatas cozidas em cubos de aproximadamente um centímetro cúbico (de uma batata podem sair cerca de 30 cubos) e adicionar na frigideira com a cebola.
- Adicionar o purê de tomate e mexer para evitar que grude até que mude um pouco a cor do purê, adicionar a xícara de água, sal e pimenta a gosto.
- Reduzir o fogo e deixar ferver por 10 a 15 minutos, mexendo de vez em quando para que as batatas não grudem.
- Servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por