Casserola de Batatas com Bacon às Finas Ervas

Para esta temporada de festas, acompanhe seus pratos favoritos com este fácil acompanhamento de Casserola de Batatas às Finas Ervas com Bacon, um toque de limão amarelo e queijo parmesão. É o complemento ideal para o seu jantar, pois tem uma preparação fácil e um sabor delicioso. Você não precisará mais se preocupar em encontrar uma receita fácil para servir naquele dia, pois com estas batatas; você terá tudo resolvido. Para esta Casserola de Batatas às Finas Ervas, recomendamos que antes de cozinhar as batatas você as deixe de molho em água, assim elas liberarão o amido e cozinharão mais facilmente.
Ingredientes
8
Porções
  • 6 batatas, média
  • 1 copo do óleo de soja comestível puro Nutrioli®
  • 2 dentes do alho
  • 1 colher de chá do tomilho fresco
  • 1 colher de chá do orégão fresco
  • 1 colher de chá do manjericão fresco
  • 1 colher de sopa do raspas de limão amarelo
  • a gosto do sal e pimenta
  • 20 fatias do bacon, frito
  • 3 colheres de sopa do queijo parmesão, ralado
  • a gosto do tomilho fresco, para decorar
Preparação
50 mins
30 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 190°C.
  • Coloque as batatas em uma tigela e adicione o Óleo Comestível Puro de Soja Nutrioli®, o alho, o tomilho, o orégano, a manjerona, a raspinha de limão, tempere com sal e pimenta e misture bem. Marinar por 30 minutos.
  • Arrume as batatas em um refratário próprio para forno, intercalando com o bacon frito, tempere com sal e pimenta. Cubra com papel alumínio e asse por 20 minutos. Retire do forno, polvilhe com o parmesão ralado e asse novamente de 7 a 10 minutos.
  • Sirva quente e decore com tomilho fresco

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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