Papas Galeana

As Batatas galeana são ideais para servir como petisco ou como acompanhamento. O sabor da pimenta, limão e caldo de frango, faz com que esta preparação seja muito saborosa e tão fácil de fazer que você verá o quão rápido cozinha a receita.
Ingredientes
5
Porções
  • 1 quilo do batata
  • 8 limões
  • 8 dentes do alho
  • 8 pimentas serranas
  • 2 colheres de chá do caldo de galinha em pó
Preparação
1 mins
1 mins
Baixa
  • Cozinhe as batatas com sal.
  • Bata o restante dos ingredientes todos juntos.
  • Em uma panela, coloque um pouco de óleo, adicione os ingredientes batidos (é recomendado colocar primeiro a metade) depois adicione as batatas e tampe a panela.
  • Destampe a panela e coloque a outra metade dos ingredientes batidos para que as batatas tenham mais caldo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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