Purê de Batata Cremoso

Uma guarnição ideal para acompanhar qualquer prato, experimente este purê de batata cremoso. É feito com Yoplait Grego Natural que dá uma textura e sabor deliciosos.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 batata, grande
  • 2 colheres de sopa do manteiga
  • 1 1/2 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 1/4 copos do Yoplait® grego natural
  • 1/4 copos do leite de vaca
  • 1/2 dentes do alho, picado finamente
  • 1 colher de sopa do cebolinha, picado
  • a gosto do sal e pimenta
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Limpar a batata e usando um garfo fazer furos ao redor dela.
  • Em um prato fundo, adicionar aproximadamente 3 centímetros de água e colocar a batata, cobrindo com plástico.
  • Cozinhar de 8 a 12 minutos no micro-ondas, até que a batata esteja macia.
  • Retirar do micro-ondas e fazer o purê de batata.
  • Adicionar ao purê a manteiga, o azeite de oliva, o Yoplait Grego Natural, o leite, o alho, a cebolinha, o sal e a pimenta. Misturar até que todos os ingredientes estejam incorporados de maneira homogênea.
  • Continuar misturando até que o purê esteja suave e cremoso.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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