Purê de Batata sem Laticínios

Deborah Shoshana
Prepare esta deliciosa receita de purê de batata sem laticínios, que fica muito macio e com um sabor delicioso, perfeito para acompanhar carne, frango ou peixe. Não hesite em prepará-la o quanto antes.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
5
Porções
  • 5 batatas
  • 200 militros do óleo de oliva
  • 1/2 cebolas, picada
  • 1 dente do alho, finamente picado
  • a gosto do sal e pimenta
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo em spray
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
  • Cozinhe as batatas descascadas por 30 min em uma panela com água.
  • Quando estiverem macias, retire o excesso de água e amasse as batatas completamente, ajudando-se com a água quente.
  • Frite em azeite de oliva a cebola picada e o alho; adicione-os às batatas.
  • Tempere com sal e pimenta.
  • Coloque a massa em um saco de confeitar e forme as flores em uma assadeira.
  • Borrife azeite em spray por cima e asse a 160°C, até que dourem levemente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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