Quiche de Batata e Gruyère

Delicioso quiche de batata e queijo gruyère, perfeito para acompanhar algum prato com carne ou peixe. Se você é uma pessoa que gosta de queijo, o quiche é ideal para você. Você pode substituir o queijo gruyère pelo queijo que mais lhe agradar. As batatas conferem uma consistência cremosa ao prato.
Ingredientes
6
Porções
  • 4 batatas, descascada e cortada em cubos 4 batatas, descascada e cortada em cubos
  • 1 1/2 copos do queijo gruyere, ralado
  • 7 ovos 7 ovos
  • 1 lata - lata do leite condensado 1 lata - lata do leite condensado
Preparação
5 mins
20 mins
Baixa
  • Cozinhe as batatas em água com sal. Escorra-as.
  • Bata os ovos com o leite, adicione as batatas e metade do queijo. Coloque essa mistura em uma forma e nivele.
  • Cubra com o restante do queijo. Leve a forma ao forno e cozinhe por 20 minutos a 175oC. 4. Esfrie e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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