Brócolis e Pimentões, Prato Light

Name: Brócolis e Pimentões, Prato Light
Prep time: 5 mins
Cook time: 6 mins
Total time: 11 mins
Yield: 1
Ingredients: 1 colher de sopa do azeite de oliva; 2 dentes do alho , finamente picados; 1/8 colheres de chá do pimenta vermelha, flocos; 6 copos do brócoli, sem os talos; 1 copo do pimentão vermelho, cortado em tiras; 1/4 colheres de chá do sal; 1/4 colheres de chá do pimenta preta

Sofía Padilla Castro

Esta receita é um lanche ou simplesmente uma boa opção de aperitivo, salada ou acompanhamento para qualquer refeição que você desejar adicionar. São vegetais, brócolis e pimentões ideais para manter a linha.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 colher de sopa do azeite de oliva
2 dentes do alho , finamente picados
1/8 colheres de chá do pimenta vermelha, flocos
6 copos do brócoli, sem os talos
1 copo do pimentão vermelho, cortado em tiras
1/4 colheres de chá do sal
1/4 colheres de chá do pimenta preta

Preparação

5 mins

6 mins

Baixa

Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Adicione o alho e a pimenta vermelha; cozinhe por 30 segundos.
Incorpore o brócolis e o pimentão vermelho.
Cozinhe, mexendo ocasionalmente durante 5 a 6 minutos ou até que os vegetais fiquem macios.
Tempere com sal e pimenta-do-reino.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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