Cogumelos Recheados com Cream Cheese

Gaby Ibarra
Gaby Ibarra
Esses cogumelos grandes estão recheados com bacon, cream cheese, leite, cebola e presunto. Muito gostosos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 32 cogumelos, grandes 32 cogumelos, grandes
  • 3 fatias do bacon 3 fatias do bacon
  • 1/2 barras do queijo creme 1/2 barras do queijo creme
  • 1/4 cebolas, finamente picadas 1/4 cebolas, finamente picadas
  • 1 barra do manteiga sem sal 1 barra do manteiga sem sal
  • 1 fatia do presunto, grosso em cubos 1 fatia do presunto, grosso em cubos
  • alhos alhos
  • 1/2 copos do queijo manchego, ralado 1/2 copos do queijo manchego, ralado
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Lavam-se os cogumelos, tira-se o talo e raspam-se um pouquinho.
  • Colocam-se em um refratário para assar previamente untado com manteiga.
  • Em uma frigideira em fogo médio, frita-se o bacon, a cebola e o alho em pó na manteiga.
  • Adiciona-se o presunto e os talos picados finamente e o cream cheese.
  • Coloca-se o recheio nos cogumelos e polvilha-se com o queijo manchego ralado.
  • Assam-se por 15 minutos a 180 graus centígrados.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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