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Como cozinhar feijão bayo?
Yamilette González
Aproveite esta receita de feijão bayo com chouriço, preparados no micro-ondas. Você não vai acreditar como é fácil cozinhá-los! Com um alto teor de vitamina B1, os feijões bayo são ideais para complementar a alimentação da sua família.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
2 copos do feijão marrom
5 copos do água
1/4 cebolas
1/2 cabeças do alho
suficiente -> 0|suficiente do água
1 colher de chá do bicarbonato de sódio
1 copo do chorizo
Preparação
25 mins
48 mins
Baixa
Deixe os feijões de molho em uma tigela por 24 horas. Escorra e reserve.
Coloque os feijões com água, a cebola, a cabeça de alho, o sal e o bicarbonato de sódio em uma tigela.
Cozinhe no micro-ondas em 4 intervalos de 12 minutos. Reserve.
Frite o chouriço, adicione os feijões e cozinhe por 15 minutos em uma frigideira em fogo médio.
Sirva e aproveite!
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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