Elotes com Limão e Pimenta

Esta receita de elotes com limão e pimenta é a tradicional que se come no México. Prepare esses elotes e adicione um pouco de pimenta em pó para dar mais sabor.
Ingredientes
8
Porções
  • 8 milhos
  • 4 colheres de sopa do pimenta piquín
  • 4 limões verdes
  • 1/2 copos do maionese
  • 1 copo do queijo fresco, desmoronado
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
  • Prepare a grelha em fogo médio.
  • Pegue os elotes e abra as folhas, tempere os elotes com sal e pimenta, retire os fios marrons e feche novamente as folhas.
  • Asse os elotes na grelha até estarem bem cozidos (aproximadamente 10 minutos).
  • Deixe esfriar os elotes por pelo menos 10 minutos.
  • Prepare o elote a gosto, com limão, maionese, pimenta a gosto e queijo fresco.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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