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Elotes com Limão e Pimenta
Melissa Veytia
Esta receita de elotes com limão e pimenta é a tradicional que se come no México. Prepare esses elotes e adicione um pouco de pimenta em pó para dar mais sabor.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
8 milhos
4 colheres de sopa do pimenta piquín
4 limões verdes
1/2 copos do maionese
1 copo do queijo fresco, desmoronado
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
Prepare a grelha em fogo médio.
Pegue os elotes e abra as folhas, tempere os elotes com sal e pimenta, retire os fios marrons e feche novamente as folhas.
Asse os elotes na grelha até estarem bem cozidos (aproximadamente 10 minutos).
Deixe esfriar os elotes por pelo menos 10 minutos.
Prepare o elote a gosto, com limão, maionese, pimenta a gosto e queijo fresco.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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