Espetinho de Legumes na Grelha e Limão

Deliciosos espetinhos vegetarianos muito fáceis de preparar. É a refeição ideal para o dia a dia ou para um evento especial.
Ingredientes
4
Porções
  • 8 cogumelos, cortado em metades
  • 2 pimentos verdes, cortado em cubos
  • 2 pimentos amarelos, cortado em cubos
  • 2 abóboras, italiana, cortada em rodelas
  • 4 cebolas cambray
  • 1 colher de sopa do Knorr® Caldo de frango Suíço
  • 2 colheres de chá do óleo vegetal
  • 1/8 colheres de chá do pimenta preta
  • 1/8 colheres de chá do orégano
  • 1 limão amarelo, cortado em quartos
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
  • Misturar os vegetais e temperar com Knorr® Caldo de Frango granulado, pimenta e orégano
  • Montar os espetinhos intercalando os vegetais
  • Selar os espetinhos em uma frigideira bem quente com óleo.
  • Colocar no final de cada espetinho 1/4 de limão e servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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