Bolinhos de Feijão Preto

Name: Bolinhos de Feijão Preto
Prep time: 40 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 40 mins
Yield: 6
Ingredients: 3 copos do Feijão preto Sos® Querétaro; 2 colheres de sopa do óleo; 1 colher de sopa do cominho em pó; 1/3 copos do coentro fresco; 1/2 copos do yogur grego; 2 colheres de sopa do leite de vaca; 1/2 colheres de chá do sal; 1 pitada do pimenta em pó

Arroz SOS

Os melhores bolinhos de feijão preto, prepare esta deliciosa receita e acompanhe seus pratos. Sirva-os com um pouco de coentro e pimenta em pó.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

3 copos do Feijão preto Sos® Querétaro
2 colheres de sopa do óleo
1 colher de sopa do cominho em pó
1/3 copos do coentro fresco
1/2 copos do yogur grego
2 colheres de sopa do leite de vaca
1/2 colheres de chá do sal
1 pitada do pimenta em pó

Preparação

40 mins

0 mins

Baixa

Colocar o Feijão SOS® Preto Querétaro em uma panela de pressão com água.
Deixar ferver, baixar o fogo e cozinhar por 25 minutos.
Amassar os feijões até obter uma consistência suave.
Incorporar o cominho, sal e coentro; misturar bem.
Formar bolinhas com as mãos e colocá-las em um papel encerado.
Pressionar com a palma da mão sobre o papel até formar bolinhos.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande.
Fritar os bolinhos de 2 a 3 minutos de cada lado.
Misturar o iogurte, leite e a pimenta em pó.
Sirva o molho sobre os bolinhos quentes.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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