Gelatina de Arando e Abacaxi

Esta gelatina de arando funciona como um ótimo acompanhamento para o peru ou frango.
Ingredientes
16
Porções
  • 2 pacotes do gelatina de framboesa
  • 1/2 pacotes do gelatina sem sabor
  • 1 copo do água , fervendo
  • 1/2 copos do água
  • 1 lata - lata do abacaxi, picada no seu suco
  • 2 latas - latas do molho de cranberry, ou geleia de arando
  • 1/2 copos do noz , picada
  • 1 pacote do queijo cremoso
  • 1/4 copos do açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa do creme de leite fresco
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Unte uma forma quadrada de 20 cm com spray vegetal.
  • Em um recipiente fundo, misture a gelatina de framboesa e a gelatina sem sabor. Adicione a água fervendo e misture com uma colher metálica por 2 minutos ou até que a gelatina tenha se dissolvido.
  • Adicione a água fria, o abacaxi e seu suco, o arando e a metade da noz. Misture com a colher.
  • Despeje sobre o refratário quadrado, cubra com papel filme e refrigere até que fique firme.
  • Retire a forma da geladeira e inverta, a gelatina se desenformará sozinha.
  • Com uma faca afiada, corte horizontalmente para ter duas camadas.
  • Em um recipiente fundo, bata o cream cheese, o açúcar de confeiteiro, o creme e a outra metade da noz. Coloque uma camada da mistura entre as duas camadas de gelatina e coloque a tampa superior.
  • Decore a gelatina com o restante da mistura de cream cheese e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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