Lasanha de Batata e Batata-Doce Fácil
Carlos Lieja
Não sabe o que preparar para o almoço? Esta receita de lasanha de batata e batata-doce fácil vai te salvar de qualquer aperto, é ideal como prato principal acompanhada de uma salada, leva entre suas camadas presunto e delicioso queijo manchego. Você vai adorar!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 3 ovos
  • 1/2 copos do nata azeda
  • 1 pitada do sal
  • 1 pitada do pimenta
  • 3 colheres de sopa do manteiga, derretido
  • 3 batatas, cortadas em fatias
  • 2 batatas, cortado em fatias
  • 10 fatias do presunto
  • 1 copo do queijo manchego, ralado
  • 1/2 cebolas, cortada em rodelas
  • a gosto do salsa de salsa, para decorar, finamente picado
Preparação
1h
40 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Misture em uma tigela o ovo, o creme, sal e pimenta. Reserve.
  • Coloque manteiga com a ajuda de um pincel sobre um refratário, adicione uma camada de batatas e batatas-doces intercalando as fatias, coloque as fatias de presunto, a cebola, o queijo manchego.
  • Despeje uma xícara da mistura de ovo e creme. Repita o processo anterior até encher o refratário.
  • Asse por 40 minutos.
  • Decore com salsinha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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