Abobrinha Frita
María Fernanda Hernandez
Para que seu acompanhamento aos hambúrgueres não seja sempre batatas, prepare estas Abobrinhas Fritas que você pode servir como petisco ou guarnição.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
  • 2 abobrinhas
  • 1 dente do alho , picado
  • azeite de oliva
  • 1 copo do farinha
  • 2 ovos
  • 1 1/2 copos do pão ralado
  • sojas
  • sal , a gosto (opcional)
  • pimenta , a gosto (opcional)
  • óleo vegetal , suficiente para fritar
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Corte as abobrinhas em tiras do mesmo tamanho.
  • Em uma tigela, coloque as abobrinhas com alho, azeite de oliva e molho de soja. Deixe marinar por 20 min.
  • Coloque sal e pimenta na farinha de rosca.
  • Passe as abobrinhas na farinha, em seguida, mergulhe nos ovos batidos e finalmente passe na farinha de rosca.
  • Quando o óleo estiver bem quente, frite até ficarem douradas, cerca de 4-5 minutos será suficiente. Coloque sobre papel toalha e sirva quente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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