Abobrinhas com Cogumelo e Queijo

Name: Abobrinhas com Cogumelo e Queijo
Prep time: 2h 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 2h 30 mins
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 abobrinhas , meninas, picadas em rodelas; 1/2 cogumelos, picados; queijos Oaxaca; 2 alhos , picado; 2 bolinhas do pimenta preta, esmagada

luisa pamela martel rodriguez

Esta receita de abobrinhas com cogumelos e queijo é muito fácil e gostosa, não se trata apenas de comer carne, mas sim de experimentar de tudo.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 1/2 abobrinhas , meninas, picadas em rodelas
1/2 cogumelos, picados
queijos Oaxaca
2 alhos , picado
2 bolinhas do pimenta preta, esmagada

Preparação

2h 30 mins

0 mins

Baixa

Começam a fritar os alhos com a pimenta, uns 5 minutos depois colocam as abobrinhas.
Fritar as abobrinhas por cerca de 15 minutos até que mudem de cor.
Adicionam o cogumelo e mexem depois de 10 minutos até que esteja bem cozido.
Colocam o queijo, tampam a panela e depois que o queijo derreteu, está pronto para servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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