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Abobrinhas Empanadas no Forno
María Fernanda Hernandez
Nesta receita de abobrinhas empanadas, não vamos fritá-las, vamos colocá-las no forno para torná-las mais saudáveis. Quem disse que em dieta não se pode comer coisas empanadas?
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
3 abóboras, cortadas em tiras ou rodelas
pão ralado
pimentos
sal, a gosto
pimentas, a gosto
3 colheres de sopa do queijo parmesão, ralado
molho, de sua preferência
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Em uma tigela, misture o queijo parmesão, a farinha de rosca, sal, páprica e pimenta.
Coloque as abobrinhas já cortadas em uma tigela e adicione o tempero. Não coloque muito, apenas o suficiente para ter uma camada.
Passe as abobrinhas pela mistura de pão.
Arrume em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse a 180ºC por aproximadamente 10 min.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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