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Acelgas ao Forno com Batatas
Valery Terán
Experimente umas deliciosas acelgas feitas no forno com um pouco de batata e queijo gratinado, uma delícia!
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
4 colheres de chá do cebola, finamente picada
2 colheres de chá do óleo
400 gramas do acelga , cozidas e escorridas
2 batatas , descascada e cortada em cubos
sal , e pimenta
1/4 colheres de chá do estragão, desidratado
1/2 copos do queijo chihuahua, ralado
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
Refogue a cebola em uma frigideira com o óleo e reserve quando estiver pronta.
Unte um refratário de vidro para forno.
Preaqueça o forno a 180 °C.
Misture as acelgas, as batatas, a cebola refogada, o sal, a pimenta e o estragão. Sirva no refratário que você preparou.
Cubra o refratário com o queijo ralado e gratine no forno. Quando isso acontecer, as acelgas estarão prontas.
Sirva quente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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