Bolinho de Abobrinha Assada

A abobrinha é rica em vitamina C e potássio, além de ser baixa em calorias e favorecer a digestão por suas propriedades suavizantes e adstringentes. Aproveite esta excelente receita de bolinhos de abobrinha, com seu sabor delicioso e baixo teor de gordura, são ideais para a hora do almoço.
Ingredientes
6
Porções
  • 4 abobrinhas, raladas
  • 1 colher de chá do sal
  • 1/4 copos do farinha
  • 1/4 copos do queijo parmesão
  • 2 dentes do alho, Finamente picado
  • 1 ovo
  • a gosto do sal e pimenta
  • suficiente -> 0|suficiente do Spray Nutrioli®
  • a gosto do arroz branco, para acompanhar
Preparação
40 mins
15 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 200°C.
  • Coloque as abobrinhas raladas em uma peneira, adicione sal e deixe descansar por 10 minutos para que percam a maior quantidade de líquido possível.
  • Coloque sobre papel toalha para secar.
  • Misture as abobrinhas com a farinha, o queijo parmesão, o alho, o ovo, tempere com pimenta.
  • Com a ajuda de uma colher, coloque sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, formando bolinhos, adicione Nutrioli® Spray.
  • Asse por 15 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas, retire do forno e sirva imediatamente.
  • Acompanhe com arroz branco.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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