Cebola Caramelizada

Deliciosa cebola caramelizada, você pode usar esta receita para fazer sopa de verduras, para acompanhar com arroz frito, para dar mais sabor ao seu panini ou para o que quiser.
Ingredientes
2
Porções
  • 3 cebolas, grandes
  • 2 colheres de sopa do manteiga
  • 2 1/2 colheres de sopa do açúcar mascavo
  • 1/4 copos do vinho branco
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Cortar a cebola em fatias finas.
  • Derreter a manteiga em uma frigideira e adicionar a cebola.
  • Refogar a cebola, adicionar o açúcar e cozinhar em fogo baixo.
  • Adicionar 1/3 de vinho branco e cozinhar até evaporar. Repetir o procedimento.
  • Deixar esfriar e usar para o que desejar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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