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Cebola Caramelizada
Helena Gómez
Deliciosa cebola caramelizada, você pode usar esta receita para fazer sopa de verduras, para acompanhar com arroz frito, para dar mais sabor ao seu panini ou para o que quiser.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
4.5
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Ingredientes
2
Porções
3 cebolas, grandes
2 colheres de sopa do manteiga
2 1/2 colheres de sopa do açúcar mascavo
1/4 copos do vinho branco
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
Cortar a cebola em fatias finas.
Derreter a manteiga em uma frigideira e adicionar a cebola.
Refogar a cebola, adicionar o açúcar e cozinhar em fogo baixo.
Adicionar 1/3 de vinho branco e cozinhar até evaporar. Repetir o procedimento.
Deixar esfriar e usar para o que desejar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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